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廃棄花をアップサイクルした花材のアレンジメント
全国でも有数のケイトウの花の生産地として知られる那賀町。ケイトウはドライフラワーにしても色があせにくく、プリザーブドフラワーのように染色すれば黒ずみもカバーし、花材として生まれ変わります。
フラワーロスへの取り組みについて
「棄てる」ではなく持続可能な仕組み作りを。
全国でも有数のケイトウの花の生産地として知られる那賀町。その背景に、大きさや見た目が規格外という理由で廃棄される花が年間約数十万本あります。「NAKATOWN」では大切に育ててきた花農家さんとお客様を直接繋げ、「フラワーロス」を減らす取り組みをしています。
フラワーロスへの取り組みについて
ロスフラワーを活用するSDZsプロジェクト
ケイトウはドライフラワーにしても色があせにくく、プリザーブドフラワーのように染色すれば黒ずみもカバーし、花材として生まれ変わります。廃棄花をアップサイクルし消費者にお届けできる仕組みがあれば、大切に育ててきた花農家さんにも還元できます。
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