全国でも有数のケイトウの花の生産地として知られる徳島県那賀町。その背景に規格外の花が年間約数十万本あります。
写真は出荷基準に満たず、廃棄される花畑です。花農家さんが懸命に育てても約30～40%も出荷基準に満たないと言われています。

花には高い品質基準が設定されており、少しの黒ずみ、花が大きい（または小さい）、茎が曲がっている、葉っぱが虫に食べられているなどの理由で規格外です。
綺麗な状態でも廃棄されるのが現状ですが、そんなお花を活用できる方法はないのでしょうか。

ケイトウはドライフラワーにしても色があせにくく、プリザーブドフラワーのように染色すれば黒ずみもカバーし、花材として生まれ変わります。廃棄花をアップサイクルし消費者にお届けできる仕組みがあれば、大切に育ててきた花農家さんにも還元できます。

プレゼントとして花を贈ってみる、自宅に飾る、フラワーアレンジメントに挑戦するなど、まずはフラワーロスを知っていただきサステナブルなお花を暮らしに取り入れられてはいかがでしょうか。